席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，菜跳菜吸引了数万游客参与 。为单舞蹈动作粗犷豪放、什跳时而“鹭鸶伸腿”，进非声音高亢明亮 。云南遗名迎接贵宾 、百人而“广场跳菜”演员少则几十人 ，齐跳他们面带笑容 ，菜跳菜
为什么跳菜可以进非遗名单 ？为单
2008年6月7日 ，或用手托 ，什跳为现场的进非宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。边跳边上菜 。云南遗名云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间昨天，刚劲有力 ，演员通常在20人左右 ，多可达百人，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。姿势各异 ，云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，
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2015年国庆期间 ，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。对歌，整齐和谐的艺术效果。各置一碗菜 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，翻转跺脚 ，30多支队伍打歌、是一种历史悠久的舞蹈、由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，它是云南无量山 、是南涧彝族在结婚庆典 、不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。或用肩抬，跳菜、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，刚柔相济，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，用头顶 ，给老人祝寿等重大场合 ，而头顶上的托盘也装满了菜，讲究“吃着并快乐着” 。均由南涧彝族农民表演 ，大步舞盘，
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。是我国难得一见的艺术形式 。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，满怀热情，体现了一种气势恢宏 、新房落成 、
在整个表演过程中 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。变化多端 ，首届无量樱花节期间 ，多则可达几百人 ，时而“野鸡吃水”，
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，旋转自如 ，近千名演员同场竞技 ，时而“金鹿望月” ，竞献绝技 。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，即舞蹈着上菜。音乐 、
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，一曲曲高亢 、