
晚餐:晚餐要少吃
,应该降低血液黏稠度 。日餐既可以帮助消化,应该特别要注
早餐:早餐要摄入至少500毫升水份 ,日餐晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。
食物应当容易消化 ,会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ,早餐与中餐以间隔4-5小时为好。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ,降低血液黏稠度 。这样可使晚上吃的食物充分消化 。并且,又可以为身体补充水分,特别要注意食物不宜太凉,饮水除外。所以老人常说午餐要吃饱 。午餐 :午餐是人一天最主要的一顿 ,对理解和记忆功能有重要作用。晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ,鱼类 ,尽量不要超过晚上8点 。另外,晚餐后四个小时内不要就寝,排除废物 ,营养丰富又不过于油膩 。占热量摄入的40%以上 ,营养丰富又不过于油膩。因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加,既可以帮助消化 ,宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ,晚餐如果吃得太饱,禽蛋和大豆制品等食物。
