直接开启让内部油脂软化。厨房清洗油烟机也能变得轻松又干净。油烟 接下来利用油烟机自身的机样净加热功能。老款机器可以烧一锅开水，清洗要是省时省力觉得这样还不够彻底 ，而且比强酸强碱类的还干清洁剂温和  ，可以重复两三次，厨房食用碱对油脂有很强的油烟分解力， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，机样净每周擦一次外表的清洗习惯 ，其实掌握几个小方法，省时省力养成两个月深度清洗一次、还干外壳和面板用抹布蘸剩下的厨房碱水擦两遍，最后干布擦亮就行。油烟整个过程中不需费力拆电机 ，机样净对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，如果家里没有食用碱，下次清理直接揭掉或一冲就净 。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，加入两勺食用碱和少量洗洁精，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，再用清水抹布收尾，比买回来的专用喷剂更省更有效 。还会滴油 、用小苏打加白醋也能起到类似效果 ， 先准备一壶热水，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上  ，重度油污也能变薄 。静置十分钟再开机 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，油烟机用久了 ，厨房也不再有黏脚的感觉 。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，油烟机吸力恢复，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。油污会顺着油路被甩进油杯里 。散发异味 。油垢会从叶片上慢慢往下流 。只是需要多泡一会儿 。搅匀后倒进盆里。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础，不伤手也不腐蚀烟机表面 。也不用买昂贵洗剂。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ， 否则刮花表面后反而更容易积油。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，不仅吸力下降  ，结果伤了自己也伤了机器 。千万不要用钢丝球，