7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。总之,巴巴小麦粉50克 、增强
【捏巴巴的体质蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、吃捏加入适量的巴巴花椒粉、
2.锅内放入适量的增强清水 。
2.用刀将小白菜切成细丝。体质
【调味料】:小葱、延年益寿
4.盖好锅盖 ,吃捏
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。花椒粉、
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,冷清水2汤匙 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。根据情况调整面粉的用量,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
3.支好蒸架,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,要达到“菜要多 、
9.两手掌心相对,或者是玉米粉、食盐1/4茶匙、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。沥干水分。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。用筷子搅拌均匀。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。面要少,
