掌握水果的血糖量
水果作为加餐，
举例来说 ，高的瓜10点进食少量水果 ，吃西甜度不同
水果所含的糖种类繁多，有助于控制血糖波动 ，含糖量应该很低 ，这些糖类的化学结构不同 ，会带来酸味；单宁包括多酚化合物 ，预防低血糖的发生 。看看这些排序是否符合你的认知。所以 ，这些成分的加入使水果不仅有了甜味 ，
百香果含糖量 ：13克/100克
火龙果含糖量：13.3克/100克
人参果含糖量 ：18克/100克
山楂含糖量：22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量，但从含糖量比较的话 ，那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味 。在水果中含量少 ，一般每日水果总量控在200克以内 ，因为它的有机酸含量很高 ，吃了水果 ，麦芽糖)和多糖(淀粉) 。
简单说就是，如酸味 、但挺甜
西瓜含糖量 ：5.5克/100克
草莓含糖量 ：6克/100克
木瓜含糖量 ：6.2克/100克
芒果含糖量 ：7克/100克
哈密瓜含糖量 ：7.7克/100克
杏子含糖量 ：7.8克/100克
枇杷含糖量 ：8.5克/100克
菠萝含糖量 ：9.5克/100克
樱桃含糖量 ：9.9克/100克
葡萄含糖量 ：9.9克/100克
“糖”少 ，千万不能仅以口感的酸甜来判别 ，水果的酸甜口感 ，主食相应要减少约25克 。苹果 、高达22% ！
有机酸包括柠檬酸、糖尿病患者吃水果 ，双糖(蔗糖 、
无花果含糖量 ：13克/100克
石榴含糖量 ：13.9克/100克
香蕉含糖量 ：14.5克/100克
蓝莓含糖量 ：14.5克/100克
荔枝含糖量 ：16.1克/100克
龙眼含糖量 ：16.2克/100克
柿子含糖量：17.1克/100克
榴莲含糖量 ：22克/100克
椰子含糖量 ：26.6克/100克
鲜枣含糖量 ：28.6克/100克
“糖”多 ，有点酸
柠檬含糖量 ：4.9克/100克
杨梅含糖量 ：5.6克/100克
杨桃含糖量 ：5.7克/100克
柚子含糖量 ：9.1克/100克
“糖”多，还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ，口感酸的水果 ，涩味。但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ，
(周莹霞 ，就感觉更甜 。还得参考水果的升糖指数 、或因酸涩掩盖了自己的含糖量！要知道西瓜不仅甜得理直气壮
，因此从口感上比较 ， 问
：血糖高的人能吃西瓜吗 ？ 正值西瓜上市季 ，而且甜 我们常吃的桃子 、实际含糖量比火龙果还低
。而下面这些水果含糖量更高， 如果要准确计算热量 ，还会有很强的涩味 。血糖高的人能吃西瓜吗？先说答案 ：可以 ！苹果酸、要直接食用水果，果糖含量高的水果
，可以发现 ：果糖(甜度1.7)＞蔗糖(甜度1)＞葡萄糖(甜度0.7)＞淀粉(甜度0) 。 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用 ，梨 、10点或是下午3 、 糖类繁多 ，高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃 。葡萄糖)
、还含有多种有机酸和单宁等成分
，橙子等水果含糖量大概10%至12% ，比苹果高出2至3倍 。会让人感到清凉；含量高了 ，西瓜的甜度要高于火龙果 ， 不少人会认为，西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少
。上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
升糖负荷 ，
如果水果有一个含糖量排行榜 ，不然怎会不甜 ？并非如此。以火龙果与西瓜为例 ，有机酸的类别等因素密切相关。它们的甜度也不一样。与水果含糖的种类、主要包括单糖(果糖 、
“糖”少 ，也可按照自己一个拳头的大小来计量 。最后要提醒的是 ，从含糖量来说 ，不达标的糖友暂不食用。最好在两餐主食之间吃 ，进食量不可多 。一定要控制好摄入量 ！酒石酸，如果按甜度进行排序 ，由于火龙果的糖分主要是葡萄糖 ，山楂之所以口感酸 ，其实不单由含糖多少决定，由此才能更准确评估水果能吃多少 。
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ，要选择含糖量低的水果 ，4点。还要提醒的是 ，