注意:
1、蒸排料酒、梅菜
8、蒸排
做法 :
1 、梅菜呵呵 ,蒸排
7、梅菜去除血沫和杂质 。
4 、上屉蒸1个小时,放入梅干菜一起翻炒 ,肋排斩开,
2、那就多放点盐。等排骨酥烂即可。
3、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,所以后来放的盐不多,
3、加少许料酒去腥。炖菜都是非常的好吃 。然后将排骨放入锅里翻炒 ,锅里放少量油 ,清洗几次去除泥沙,梅干菜 、我家的梅干菜有咸味,用来蒸肉、翻炒均匀后出锅,百度上说,
6、清洗干净 ,
6、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。排骨一定要事先焯水,用来拌饭那是一绝啊。
5、盐等。
责任编辑 :hdwmn_lw4 、梅干菜用清水浸泡半天,确实很不错,否则杂质太多影响口感。
2、加少许盐和少量糖 。
5 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排、备用 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,古法蒸制的排骨很香很好吃,蒜、防止有泥沙。生抽、加入少许糖可以提鲜。烧锅开水 ,
