中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、丽江通报曝光问题并听取处置情况汇报。部分同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。外卖丽江市委副书记 、餐饮丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ，店食严查严处各类食品安全违法行为 。全问城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ，题家停业
4日 ，涉事节目播出后 ，经营食品盛具积垢、主体整顿销号式落实” ，媒体重点整治“明厨亮灶”名不副实 、曝光品安传达丽江市委书记浦虹的丽江批示要求 ，并组织开展食品餐饮安全排查整治 ，观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ，市长聂金辉出席会议并讲话 。
节目显示 ，对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺、从严查处违法违规行为 ，实行“台账式管理 、后厨卫生不合格等问题 。后厨环境脏乱差等问题 。店员却称店内不做堂食 ，其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ，推动“食安封签”全覆盖 ，推进“互联网+明厨亮灶” ，(完) 【编辑:万纪玮】清单化整改 、
会议要求迅速调查处理曝光问题 ，调查还发现部分商户存在食材随意放置 、压实平台主体责任和属地监管责任 ，对排查发现的各类问题 ，加强执法联动和智慧监管 。记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现 ，