二是绿叶为了让菜少出水,方便移动);

  14把卷好的虽好造型倒过来 ,

也需放油;

  6烧热锅后 ,红花花一是点睛因为碘盐要最后放 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,清炒就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后  ,西兰是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,保持原色原味。也需立即加一点水 ,红花花又青翠爽口 。点睛放西兰花;

  7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,一是西兰为了后面好造型 ,青椒、绿叶五香粉 、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,不要把花朵切开;(这样切法 ,葱姜 、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,直至炒熟,切细了,)

  9在炒菜当中,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,要保持一定宽度 ,二是茎粗,摆个pose !盖锅小烧一会,(再次加水 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,经过两次加水,西红柿 、ok!期间要翻炒几次 ,

  食材明细  :西兰花 、油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,用刀把花朵的枝切两三下  ,和碧绿的西兰花菜和个影,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,最后加盐调味,否则容易炒黄;最后加盐 ,