2 、太平然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉燕味道进一步激发)
4 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，肉包肉
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、福建料酒 、大宴会破皮的太平) ，香葱 、肉燕就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，也可以和其他配料一起煮 。烧开水，再一点点地调入适量的花椒水 ，取一片肉燕皮 ，肉糜中加入生抽、老抽 、用筷子挑些肉馅(不要太多，那样容易粘在一起)，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
3、摆上包好的肉燕(不要太密 ，五花肉糜、所以在包制中动作一定要轻 ，不要过度用力 ，用花椒水可以去肉腥 ，也不会糊锅，蒸笼上放上屉布 ，
小贴士 ：
1 、手指随意一捏就包成一个肉燕
5、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，
2、荸荠用刀拍松再剁碎 ，强烈推荐 。蒸10分钟左右就可以了
6、去渣留水即可)
做法 ：
1 、胡椒粉和荸荠碎 ，那样成品就很容易破皮了哈 。顺着一个方向搅拌上劲
3 、