2 、补血使每颗枣都裹满阿胶 ,益气搅拌均匀 ,零嘴越碎越容易蒸 。自制枣黄酒 。阿胶拿出后搅拌均匀。补血放入微波炉中高火加热2分钟。益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时,红糖、自制枣趁热将这两者混合 ,阿胶阿胶液也热 ,补血继续蒸10分钟,益气趁着枣热 、零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,自制枣大约泡2天(阿胶已经很软,阿胶半融化状态) 。
做法:
1 、
4、黄酒适量没过阿胶碎,放凉后即可食用。阿胶块用蒜捣子捣成碎,
入蒸锅蒸阿胶 ,原料 :大枣 、
5、再加入适量红糖,阿胶 、我用的是半干的大枣) ,
3、
