做法 ：
1 、香酥香酥中火蒸约1小时 ，脆于
原料 ：鸭腿2个 、美味清洗干净；
2 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，料酒1大匙 、美味淋上料酒，鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥
脆于蒸至鸭腿酥软后 ，美味花椒粉1小匙 、鸭腿腌制一夜；4 、五香粉 、葱姜蒜粉 、冷冻鸭腿自然解冻 ，取出鸭腿抹干吹凉；
7 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。将盐 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、如用高压锅蒸可减少时间；
6、放些葱段和姜片；
5 、盐1小匙 、