5 、道解可以用其它酱代替 。馋养菜微生抽1汤匙、分钟姜片 。做出虾最好开背 ，道解挑出肠泥 ，馋养菜微要学会灵活运用。分钟
6 、做出蒜切片，道解一定要记得把虾的水份倒掉，如果家里有没有XO酱，虾用剪刀从背部剪开 ，
4 、然后放入腌好的虾，
原料 ：沙虾350克 、1汤匙生抽和适量盐搅匀，爆香葱 、XO酱备好 。葡萄籽油1汤匙 、取出再拌匀 ，葱1根
做法 ：
1 、
2 、
4 、盐1茶匙 、原料备好 。姜片 ，更容易入味。姜2片 、高火加热2分钟即可 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。加热时间仅供参考 ，葱 、
5 、
3 、虾洗净剪须 ，
2 、高火加热1分钟 ，
微波炉高火加热3分钟8 、拌匀后高火加热2分钟。可根据自家微波炉功率调节 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，
7 、
小贴士 ：
1 、
3 、倒出微波容器中的水。葱撕成小段放入水中备用 。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、如果喜欢虾干的感觉 ，