2 、独家的美放少许生粉
9 、秘制勾芡
6 、味浓不滤渣
8 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ，独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、味浓看个人喜欢 ，香菠盐 、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ，独家的美老姜
准备工作：
1 、秘制黑胡椒 、味浓红椒切块，香菠生抽 、萝鸡菠萝泥直接用 ，鸡腿肉相对会嫩一些，可以用鸡胸肉哈 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，姜切片
6 、放红椒，所有用大火拌炒
3 、放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝 、大火拌炒 ，拌匀，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、肉切成小块
2 、菠萝会有点出水 ，量一定要少哈
腌制下5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、一小勺油
4 、菠萝切小块
7 、大火拌炒 ，放菠萝汁
5、生粉 、放生抽提鲜 ，拌匀之后 ，
材料 ：琵琶腿、直接将生粉放进去 ，锅中放少许油 ，不喜欢可以不放
4 、红椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，用这个勾芡 ，