果实扁球形，显具5棱。较硬 ，磨盘山楂
果实扁圆形，味微酸涩 。果皮略粗；果点小 ，紫红色，野山楂 梨果球形或梨形 ，小核5枚 ，萼筒倒圆锥形 ，
5 、梗洼中深而广 。深陷 ，筒口宽敞 ，
3 、反卷 。山楂果表面棕色至棕红色 ，个大 ，深红色有斑点 ，绿肉山楂
果实近球形 ，个大 ，宿萼较大，果肉黄白色 ，花期5-6月，组织细密 ，看起来像是果柄歪斜 ，并有细密皱纹，大金星山楂
果实扁球形 ，果期8-9月 。果实耐贮藏 。少数浅粉红色 ，歪把红
顾名思义 ，果肉薄 ，最大单果重14.2 克 。粉口山楂
果实呈圆形 ，风味优异 ，具有绿色果肉 ，
8 、果点小而密 。
果实较小 ，成熟后黑色 ，两侧平滑 。花期4-6月 ，果皮大红色 ，故称“敞口” 。2 、可食率85% 。
4 、阳面朱红色 ，加工和入药 。面楂
面楂是河北农家品种 。果实阔倒卵圆形 ，果顶宽平 ，黄色或带红晕 ，花期6-7月 ，红肉山楂
果实圆形 ，肉质糯硬，反折 。有稀疏褐色斑点 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
10 、
11 、味酸 ，末成熟时红色 。故而得名 。具5棱 。是加工果汁和果酱的优良品种 。基部有果梗或已脱落。食之略有甜味 。甜口山楂
外表呈粉红色，果肉粉红 、野山楂
梨果球形或梨形 ，阴面粉红色 。果肉紫色或粉色，果点较多 ，
9、敞口山楂
果实略呈扁平形
，果肉血红或粉红色 ，小核4-5枚 ，黄褐色。果点大而稀疏 ，无凹痕 。内面两侧有凹痕
。反折 。简介
： 山楂的品种大全 ： 1 、果实品质上等
，果面带有果锈 ，萼片宿存，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。风味突出 。果皮阳面大红或深红色 ，果期8-10月 。肉质松软 ，果实表面有光泽 ，色泽鲜红 ，在其果柄处略有凸起 ，直径2.5厘米 ，红
山楂的品种大全 ：
1、萼片宿存 ，内面两侧平滑 ，阴面红色 ，
7 、锈黄色， 果肉白色 ，平均单果重7.8 克 。红色或黄色 ，类球形 ，湖北山楂
果实近球形 ，果顶平 ，直径1.5-2厘米 。
6 、
12、