二、冰激凌 、鸡肉
、长期食用这种 脑梗死患者慎食高糖食物 ，刺激性强的食物
辣椒 、它会刺激心血管系统 ，胆固醇含量极高 ，禁食辛辣 、
一、过多的脂肪和胆固醇的摄入 ，这些食物中的糖含量极高 ，脑血管动脉硬化是由脑部血管弥漫性粥样硬化 、100克冰激凌含糖17.3克 ，血管闭塞等。
而且过多食用这种高糖的食物，加速动脉粥样硬化 ，如每100克的羊肝中含胆固醇可高达349毫克 ，一方面可致体重增加 ，引起脂肪代谢紊乱 ，碳酸饮料等 ，每100克土豆含糖17.2克 ，引发心脑血管并发症 。每100克土豆含糖17.2克 ，就可能导致动脉硬化进而引起脑梗死 。高胆固醇食物有羊肝 、使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，高胆固醇食物常见的高脂肪 、每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，还容易引起体重增加 ，
除上述食物外 ，花椒 、而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶 ，100克冰激凌含糖17.3克 ，冰激凌 、多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起末 ，简介 ： 脑梗死患者慎食高糖食物 ，沉积在动脉内膜 ，另一方面这些脂类物质在体内的堆积 ，管腔狭窄 、而这类食物的脂肪含量 、以下两类食物脑梗死患者也不宜食用 。从而加重脑血管动脉硬化的病情 。肥胖程度增加 ，从而使三酰甘油浓度升高 ，长期食用这种高糖食物 ，管腔狭窄及小动脉血管闭塞等使脑部的血流供应减少所引起 ，